Se trata de un cultivo típico del huerto y que apenas presenta dificultades en su cuidado. Después del semillero se aconseja hacer el trasplante sobre un sustrato suave, bien aireado y con abundante materia orgánica. Aporta estiércol o humus de lombriz y mantén la humedad, evitando encharcamientos.
Disponemos de muchas variedades: blancas, moradas, tempranas, tardías...
Consulta tus dudas sobre su mantenimiento (clima, fertilización, siembra, enfermedades...) y aprovecha la fecha para sembrar cebollas, tanto por su facilidad como por su versatilidad en la cocina.
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